Przepis zalazłam na Smaker.pl. Wyszło, więc polecam :)
Składniki
- 1 opakowanie biszkoptów okrągłych
- 1 kg sera z wiaderka
- 2 łyżki żelatyny
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 opakowanie galaretki
- owoce: truskawki
Wymiar mojej tortownicy to ok 26 cm.
Wykonanie
Przygotowanie:
Najpierw rozpuszczamy żelatynę we wrzątku w połowie szklanki wody i odstawiamy do wystygnięcia.
Następnie rozpuszczamy galaretkę we wrzątku i odstawiamy do wystygnięcia. Gdy wystygnie wrzucamy do niej przekrojone na np. połowy truskawki (kilkanaście sztuk).
Biszkopty układamy na dnie tortownicy.
Masa serowa:
Ser z wiaderka przekładamy do miski, dodajemy cukier puder i miksując dodajemy powoli przestudzoną żelatynę. Następnie dodajemy truskawki z przygotowanej wcześniej galaretki, delikatnie mieszając.
Masę wykładamy na dno biszkoptowe. Na wierzchu układamy jeszcze truskawki (mogą być pokrojone). Wstawiamy na kilkanaście minut do lodówki, aby lekko stężała. Następnie wierzch masy serowej zalewamy galaretką i wkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
Smacznego !
Jeju... Wygląda przepysznie :o A przepis dziecinnie prosty. Chyba się skuszę.
OdpowiedzUsuńWłaśnie dlatego zrobiłam ten sernik, bo był łatwy :) i pyszny był ... :)
UsuńAż mi się jeść zachciało, a ciasta brak..:)
OdpowiedzUsuńAle brak słodyczy w domu to też plus :) Ja zawsze mówie sobie wtedy: "Najwyżej dziś nie przytyję " :)
Usuńwyszedł Ci pięknie :)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńMniam. Uwielbiam sernik na zimno. Trzeba by zrobić na niedzielę :)))
OdpowiedzUsuńZrób bo pyszny :)
UsuńWygląda smakowicie :) Ja sernik na zimno robię ze słodkiej śmietanki i serków homo ;) postaram się dodać niedługo wpis, bo planuję go zrobić, tyle, że z jagodami. O truskawkach też myślałam, ale tak jak piszesz - są ich już resztki :)
OdpowiedzUsuńJeśli moje oko uzna, że dam radę to przepis wypróbuję ! Będę zatem wypatrywać :)
Usuńnarobiłaś mi apetytu - a ja słodyczy nie jem buuuu :(
OdpowiedzUsuńprzepis rzeczywiście szybki, fajny :)
JA bym chciała nie jeść ... a sie nie moge powstrzymac
Usuńnie jedzenie słodyczy ma swoje plusy i minusy ;)
Usuńja nie jem - nie ze względu na wagę, bo wręcz mogłabym przybrać z dwa, trzy kilo
tylko raczej sprawy zdrowotne mnie zmuszają :)
A to Cię troche rozumiem, bo jak karmiłam piersią syna, który ma skazę białkową to ze słodyczami było bardzo kiepsko ...
UsuńAleż narobiła mi apetytu. Truskawki sąsiadka ma, więc od niej ,,ukradnę'', a resztę składników dokupię i jeszcze jutro zrobię sernik :)
OdpowiedzUsuńDziałasz szybko ... :)
Usuńmniam! nie lubię słodkiego, poza owocami, ale niektóre ciasta po prostu chce się jeść!
OdpowiedzUsuńja nie za bardzo lubię owoce, tylko wybrane :)
UsuńChyba wcześniej specjalnie ten przepis ukryłaś przede mną; dziś dopiero go zauważyłam. Koniecznie muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńNic nie chowam :) Spróbuj, prosty w wykonaniu, a naprawdę dobry :)
Usuń